Solo Entérate

es un portal de noticias de Colombia

Colombia expande horizontes: Inicia exportación de carne bovina a El Salvador

Colombia ha establecido un acuerdo para iniciar la exportación de carne bovina a El Salvador, según anunció el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. El convenio, suscrito entre los gobiernos de ambos países, permitirá el envío de productos cárnicos a través del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de El Salvador.

Juan Fernando Roa, gerente general del ICA, destacó que este nuevo paso beneficiará al sector ganadero y fortalecerá las relaciones comerciales entre Colombia y El Salvador, reafirmando el compromiso de seguir ampliando los mercados internacionales y respaldando el desarrollo económico de las comunidades rurales colombianas.

Además, se proyecta que durante este año 2024 se amplíen las exportaciones de carne bovina a Canadá. En ese sentido, representantes de la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA) están realizando visitas a Montería, Sincelejo y Barranquilla para evaluar el sistema de inspección de carne en Colombia, así como las medidas de seguridad alimentaria y salud pública.

La colaboración entre Colombia y China también ha sido destacada en el ámbito agroindustrial, con la firma de un plan de cooperación que facilitará la venta de carne bovina y quinua colombiana en el mercado chino hasta el año 2028, impulsando así el desarrollo agrícola del país.

Entre los destinos actuales de exportación de carne bovina colombiana se encuentran Rusia, Chile, Emiratos Árabes Unidos, Hong Kong, Macao, Qatar y Cuba.